정보/┃▒▒▒┃맛난 레시피 썸네일형 리스트형 [스크랩] 100％ 통밀식빵 만들기 성공!! 세번째 손반죽 식빵 만들기 도전기에요^^ 처음엔 시중에서 파는 강력분으로만 만들고, 다음엔 강력분과 통밀가루 섞어서 해보고, 이번엔 100% 우리밀 통밀가루로만 만들어보기로 했어요. 아침 7시부터 반죽 시작해 11시 넘어 오븐에서 빵 완성되어 나왔네요.. 반죽기가 없어 손으로 처음부.. 더보기 [스크랩] 아이가 잘 먹는 채소밥 크로켓 ■준비재료 감자 1개, 현미밥 ½공기, 다진 채소(브로콜리·시금치·당근·양파 등) ½컵, 소금·후춧가루 약간씩, 반죽옷(밀가루·빵가루 ½컵씩, 달걀 1개), 식용유 적당량 ■만들기 1 감자는 삶아 껍질을 벗기고 부드럽게 으깬다. 2 으깬 감자에 현미밥과 다진 채소를 넣고 소금, 후춧가.. 더보기 [스크랩] 시래기 멸치 된장볶음 // 시래기 멸치 된장볶음 재료 불린 시래기 400g, 된장·포도씨유 2큰술씩, 국물용 멸치 15마리, 청양고추 2개, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 물 1/2컵 만들기 1 불린 시래기는 물에 헹궈 꼭 짜고 5cm 길이로 썬다. 2 볼에 ①의 시래기를 담고 된장을 넣어 조물조물 무친다. 3 국물용 멸치는 .. 더보기 [스크랩] 돼지고기감자찌개-어린시절 먹던 고추장찌개 어린시절 즐겨먹던 고추장찌개 만드는법입니다.. ^^ 고추장에 돼지고기와 감자를 많이넣어 걸쭉하게 끓인 돼지고기감자찌개인데요~~ 우리가족이 참 좋아하는 찌개이기도 하답니다~ 요즘 계절에 잘 어울리는 국물요리인 돼지고기감자찌개는여.. 밥이랑 함께 먹으면 칼칼한 맛에 땀이 송.. 더보기 [스크랩] 쉬워도 너무 쉬운 부들부들 계란찜^^| 의외로 계란찜을 어려워 하시는 분들이 많은 것에 안타까움을 금할 수 없습니다 ㅋ.ㅋ 계란찜의 난해한 부분은 딱하나, '간'이라고 생각합니다. 섞임물과 계란의 양에 따라 간이 달라지니 식성에 맞는 간을 하는 것이 가장 중요합니다. 원래는 이렇게 계란을 풀어서 체에 걸러줘야 부드럽.. 더보기 [스크랩] 마파두부 재료 (4인분) 돼지고기 다짐육 1줌(170g) 돼지고기 밑간-소금 후추 생강즙 약간씩 두부 1/2모 풋고추 2개 부추 약간 양파 1개 대파 1/4대 멸치육수 1컵(200ml) 고추기름 - 식용유 2큰술 + 고춧가루 1 큰술 두반장 듬뿍 1큰술 다진 마늘 0.5 설탕 0.5 작은술 후춧가루 약간 참기름 0.5 큰술 싱거우면 소.. 더보기 [스크랩] 겨울별미 얼큰 부대찌개 ◎ 재료 육수 재료-> 무,국멸치,다시마 조미료-> 국간장 1큰술,고추가루 2, 다진 마늘 1/2, 다진파 1/2,맛술 1, 후추가루 약간 재료->다진 돼지고기,배추김치,소시지,햄(스팸류),베이키드 빈스(캔콩),조랑이떡,두부 새송이버섯,어묵,청홍고추 하나씩,대파 한뿌리,라면사리,치즈 ◎ 요리방.. 더보기 [스크랩] 이보다 더 시원할 순 없다~~콩나물 김치국 기분 좋은 하루 시작하셨어요~~ 저두 상큼한 하루 느긋하게 시작했네요~~^^* 한동안 잠잠하던 컴이 또 말썽을 부리네요~~ 포스팅 한번 올리는데 2시간을 씨름하게 만드니~~~ㅋㅋㅋㅋ 오늘도~~포기하려는 순간~~ 사진이 올라 가기 시작하니~~ 가끔은 이 컴을 뾰샤~~~버리고 싶은 이마음을 울 .. 더보기 이전 1 ··· 12 13 14 15 16 17 18 ··· 69 다음