전체 글 썸네일형 리스트형 [스크랩] 따끈한 밥에 싸 먹으면 별미 김장아찌 오래된 김이 있다면 김장아찌로 보관기간을 늘려보세요. 양념장에 푹 익어 부드러워진 김에 짭조름한 양념장이 배어 밥에 싸 먹으면 너무 맛있거든요. 월간 이밥차 재료(4인 가족 2달 반찬 기준)필수 재료 김(50장) 양념장 간장(1컵)+쌀올리고당(1컵)+설탕(2)+물(1컵)+양파(1/4개)+사과(1/4개) +.. 더보기 [스크랩] 얼큰 북어국 보통 북어국은 뽀얀국물을 생각하시죠. 저도 늘 그리 끓였는데 애들아빠는 북어국에 고추가루를 넣어 먹네요. 그래서 뻘겋고 얼큰하게 한번 끓였더니 뽀얀 국물의 북어국과는 또 다른 맛이 오~ 괜찮아요. ? 얼큰 북어국 ? 황태채 한줌을 준비 합니다. ? ? 황태채는 물에 담궈 불리는 게 아.. 더보기 2016년 11월 30일 오전 11:42 일하는 내가 멋져보인다!!! 더보기 [스크랩] 아삭하고 맛있는 깍두기 가을이면 더더더 맛있어지는 달달한 가을무로 아삭하고 맛있는 깍두기를 담아봤어요. 김치 중에 제일 담기 쉬운 김치가 바로 깍두기 아닐까 싶은데요, 쉽기로 말하자면 오이 김치와 쌍벽을 이룰 정도?ㅋ 심지어 저도 담을수 있다는건 누구나 쉽게 담을수 있단 말이기도 하구요 ^^ 곧 김장.. 더보기 [스크랩] 백종원 파김치 레시피 백종원 파김치 레시피 1. 손질 안한 쪽파 큰 한단 1.5kg기준으로 양념을 할거예요. 잘 손질해 주세요... 2. 손질하기 귀찮으시면 손질한 쪽파를 사시면 됩니다.^^ 3. 손질한 쪽파는 약 1kg정도 나갑니다. 이기준으로 양념을 할거예요.. 4. 손질한 쪽파는 잘 씻어 바구니에 줄을 맞추어 차곡차곡 .. 더보기 [스크랩] 가을별미 꽃게로 만든 양념게장 가을별미 꽃게로 만든 양념게장 진정 밥도둑을 소개합니다 이 맘때즘 못 먹고 가면 서운한 양념게장이에요 찰진 꽃게살에 달큰한 양념장으로 먹어도 먹어도 질리지 않는 양념게장인데요 꽃게 5키로 사다가 꽃게탕도 끓여먹고 간장게장도 만들고 남은거 1kg 조금 넘는 양으로 해서 양념게.. 더보기 [스크랩] 깻잎간장 장아찌 쌈으로 많이 먹는 깻잎은 철분이 시금치의 두배 이상 함유되어 있으며 칼슘,무기질,비타민A,비타민C, 비타민K,등이 풍부하고 각종 암과 성인병을 예방하는데 좋은 채소라고 합니다 별이네도 깻잎으로 여러종류의 반찬 만들어 많이 먹어야겠어요 ㅎ 재료 깻잎 100장, 장아찌물: 간장1컵,물1.. 더보기 [스크랩] 매콤한 아귀찜 매콤하니 입안이 얼얼하지만, 그 맛에 반해서 자꾸만 또 손이 가는 아귀찜..... 오늘은 아귀찜을 올려보도록 할게요.. 사실 저는 아귀 대신에 콩나물을 매콤하게 아작아작 씹어 먹는 맛을 더 좋아라 한답니다...^^ 사실 제가 이 아귀찜을 별로 좋아하지 않습니다... 아귀는 버릴게 없이 다 먹.. 더보기 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 190 다음